Ben je bij de Jubileumbootborrel op vrijdag 12 september? Dan kun je na de vaartocht ook samen met Tekstnetters en vrienden van Tekstnet aan tafel schuiven. In de Tolhuistuin hebben we een mooi menu inclusief drankjes geregeld. Dat kunnen we je aanbieden voor € 50.
Wees snel: maximaal 35 plaatsen!
Wees er wel snel bij, want er zijn maximaal 35 plaatsen aan tafel. Aanmelden kan tot en met dinsdag 9 september. Wie het eerst komt, het eerst maaltijd!
Drie ronden inclusief drankjes
Voor die € 50 krijg je een menu dat bestaat uit drie ronden met deelbare gerechten:
Ronde 1:
• Pani puri gevuld met jackfruit, panang curry en een kokos-pindacrunch
• Amsterdamse mozzarella op caponata en 12 jaar oude balsamico
• Drunken silken tofu met teriyakisaus, furikake en lente-ui
Ronde 2:
• Flammkuchen met meibloemgeitenkaas, peer en rucola
• Rendang van spitskool met hoisin en cassavefrites
• Authentieke rajma dahl met kidneybonen en koriander
Ronde 3:
• Pulled paddo van oesterzwam en portobello op een tostada, met een lauwwarme crème van zoete aardappel en chipotle-mayonaise
• Pompoen-amaretti ravioli met pompoenolie en rucola
• Plantbased smashburgers met unagi, knoflooksaus en een zure bom op briochebroodjes
Het menu is volledig vegetarisch. Naast dit menu krijg je 3 drankmuntjes, elk goed voor een glas wijn, pils of fris. Eventuele ernstige allergieën kun je kwijt in het opmerkingenveld.